泡椒凤爪怎么做_泡椒凤爪的九步做法
互联网 2023-02-20 17:59:12
解答：
1、将鸡爪放入冷水中煮熟，捞出。
2、烫鸡爪，剪指甲。
(资料图片)
3、将一只鸡爪切成三片。
4、锅内放入姜、花椒，倒入少许料酒，烧开后放入鸡爪。
5、用大火煮鸡爪6分钟左右后关火。
6、将捞出的鸡爪迅速浸泡在冷水中，洗掉外部的油脂和胶质。
7、将泡椒倒入瓷碗中，加入花椒、白糖、白醋和纯净水拌匀。
8、放入洗净的凤爪，调料汁几乎溢出凤爪为佳。
9、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一天一夜左右就可以吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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